Дамасская сталь
Подарочные и охотничьи ножи
Сварной пакет У8 + 65Г, 128–256 слоёв, узор «дикий дамаск» или «лестница». Держит кромку, выглядит так, что забываешь резать.
от 14 500 ₽
Кузница в Златоусте · с 2009 года
Нож, который
помнит огонь
Кованые клинки под одного хозяина. Дамаск, углеродистая У8 и нержавеющая 95Х18 — от поковки до зеркальной заточки в одних руках.
- 17 лет
- у горна
- 61–63 HRC
- твёрдость клинка
- 3–6 недель
- срок ковки
Мы не штампуем. Каждый нож проходит горн, молот, ковочный пресс и наждак — и выходит с клеймом мастера, своим номером и паспортом. Один заказ — одна поковка.
Пять переделов от прутка до клинка
Никаких лазерной резки и порошковых заготовок. Сталь живёт в металле руками, а не на станке с ЧПУ.
-
I
Поковка
Греем заготовку в газовом горне до 1180 °C и осаживаем под пневмомолотом. Для дамаска свариваем пакет из У8 и 65Г — до 256 слоёв.
-
II
Профиль
Выводим геометрию клинка на гриндере зерном 60–120: спуски, обух, пятка. Толщина у обуха 3,8 мм, сведение к режущей 0,3 мм.
-
III
Закалка
Нагрев под закалку, выдержка по марке стали, масло. Дальше двойной отпуск в печи — отсюда стабильные 61–63 HRC без хрупкости.
-
IV
Монтаж рукояти
Сажаем больстер и навершие, набираем рукоять из стабилизированной карелки, мореного дуба или микарты. Всадной или плашечный монтаж — по типу ножа.
-
V
Финиш и заточка
Травим дамаск в хлорном железе, полируем, выводим режущую на водных камнях до 3000 grit. Нож бреет волос на предплечье — иначе не отдаём.
Под задачу — своя марка
Подбираем сталь не «чтобы дороже», а под то, как нож будет работать. Честно говорим, где дамаск — это красота, а где переплата.
Углеродистая У8 / 9ХС
Кухня и работа в поле
Рабочая лошадка: режет агрессивно, правится за минуту на бруске. Требует ухода — патина это норма, а не дефект.
от 8 900 ₽
Нержавеющая 95Х18
Кухня без хлопот, EDC
Не боится воды и кислоты, не темнеет от лука и помидоров. Чуть труднее в правке, зато прощает забывчивость хозяина.
от 10 200 ₽
Из горна за последний сезон
Все ножи на фото — реальные заказы. Каждый ушёл к хозяину с паспортом изделия и номером в нашей книге.
Полный архив работ — более 400 ножей — показываем на встрече в мастерской или присылаем подборку под вашу задачу.
От разговора до ножа в руке
Без предоплаты за «идею». Аванс 40% берём только после согласованного эскиза и сметы.
-
Бриф
Рассказываете, для чего нож, какой хват, бюджет. Подбираем сталь, тип и размер — по телефону или в мастерской.
-
Эскиз и смета
Рисуем клинок в масштабе 1:1, фиксируем материалы и цену. Правки бесплатны, пока не нравится.
-
Ковка
Аванс 40%, и заготовка идёт в горн. Шлём 2–3 фото с этапов: поковка, закалка, монтаж рукояти.
-
Выдача
Остаток при получении. Самовывоз из Златоуста или СДЭК по России. В комплекте — паспорт, чехол и брусок для правки.
05 — Мастерская
Один мастер, одна наковальня
«Чёрную Наковальню» в 2009 году открыл Игнат Кольцов — потомственный златоустовский гравёр по металлу, ушедший в свободную ковку. Здесь нет конвейера и наёмных рук: каждый клинок от прутка до заточки проходит через одни руки.
Заходите вживую: можно подержать готовые ножи, посмотреть на ковку и выбрать сталь не по фото, а на ощупь. Записываемся заранее — у горна всегда работа.
- Клеймо рукописная монограмма «ЧН» и год на пятке клинка
- Книга каждый нож под своим номером в журнале мастерской
- Сталь покупаем сертифицированный металл, сертификаты показываем
Отзывы заказчиков
«Заказывал шефа на кухню жене. Привезли точно в срок, режет так, что страшно. Через год отдавал на правку — сделали бесплатно за вечер.»
«Дамасский охотничий — это произведение. Игнат не давил на дорогую сталь, наоборот отговорил от лишнего. Видно, что человек за результат, а не за чек.»
«Делали реплику дедовой финки по фото. Совпало до заклёпки. Паспорт, чехол, номер — всё по-взрослому. Рекомендую без оговорок.»
Заявка
Расскажите, какой нож нужен
Опишите задачу в двух словах — перезвоним в течение дня, подберём сталь и пришлём ориентир по цене и сроку. Это ни к чему не обязывает.
- Телефон+7 (3513) 67-10-49
- Почтаzakaz@chernayanakovalnya.ru
- Кузницаг. Златоуст, ул. Аносова, 12, цех 4
- ЧасыПн–Пт 9:00–18:00, Сб по записи